Die ungarische Küche
Die ungarische Küche ist traditionell eher ländlich geprägt. Es gibt viel Fleisch wie beispielsweise im berühmten ungarischen Gulasch, der ungarischen Salami oder auch der Gulaschsuppe. In vielen Gerichten ist außerdem Paprika enthalten.
Aber auch Süßspeisen sind in Ungarn sehr beliebt und erinnern an die österreichische Küche. Ähnlich wie in Wien bekommt man auch in Budapest den Palatschinken, den Apfelstrudel oder auch Nockerln-Varianten.
In Kürze folgen an diese Stelle auch ein paar Rezepte von bekannten ungarischen Speisen.